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Pajé is one of the historical vineyards of Barbaresco
non viene adottato nessun trattamento sistemico mentre in cantina la fermentazione viene eseguita parte in legno e parte in acciaio
rare complexity
Mazzei’s “Mix 36” 2011 IGT Tuscan Sangiovese is a red wine left to ferment in steel vats and aged for approximately 20 months in 500-liter gallons
aglianico del taburno riserva docg terra di rivolta 2018 fattoria la rivolta W4-solo-blue1920-sconto30 Pajé is one of theSolfiti Aglianico Alcolico Aromatico Barricato Evoluto Monovitigno Speziato Tannico Italia Serata tra intenditori Campania Formaggi stagionati Primi di carne Secondi di carne bianca Selvaggina Rosso
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